Лепешки
В Идринском районе проживают люди разных национальностей. У каждого народа своя особенная кухня
#КУХНИРОССИИ
Лепешки – таджикский хлеб
Мучные изделия также очень любимы таджиками. Женщины искусно готовят лепешки, лагман, угро, caмбуса, хворост и др. Тесто у хозяек получается тончайшее и в готовом изделии просто тает во рту. Традиционный таджикский хлеб – это лепешки. Пекут лепешки в тандырах – глиняных печах с использованием дров.
0
Нравится
Добавить комментарий
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи.
