Меню
12+

Сайт «Идринский вестник». ЭЛ № ФС 77-69496, зарегистрирован Роскомнадзором 25.04.2017 г.

12.06.2020 20:00 Пятница
Категория:
Если Вы заметили ошибку в тексте, выделите необходимый фрагмент и нажмите Ctrl Enter. Заранее благодарны!

Лепешки

В Идринском районе проживают люди разных национальностей. У каждого народа своя особенная кухня

#КУХНИРОССИИ

 Лепешки – таджикский хлеб

Мучные изделия также очень любимы таджиками. Женщины искусно готовят лепешки, лагман, угро, caмбуса, хворост и др. Тесто у хозяек получается тончайшее и в готовом изделии просто тает во рту. Традиционный таджикский хлеб – это лепешки. Пекут лепешки в тандырах – глиняных печах с использованием дров.

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи.

3